La consigliera comunale Isabella Cairo, ha inoltrato al sindaco Francesco Lo Giudice, al suo delegato alla mensa e pubblica istruzione Francesco Guido ed al presidente del consiglio comunale una interrogazione per chiedere il “controllo di qualità dei pasti mensa erogati nelle scuole di Bisignano”. La Cairo scrive a “seguito di numerose segnalazioni dei genitori e le diverse sollecitazioni della scrivente, circa la scarsa qualità del servizio mensa”. Da qui la richiesta al sindaco “se sia stato effettuato un controllo immediato sulla qualità dei pasti tenendo conto della freschezza degli alimenti impiegati nella preparazione dei piatti; qualità delle posate utilizzate dagli utenti; qualità e freschezza del pane di accompagnamento ai pasti; varietà dei cibi e pietanze”. Isabella Cairo chiede, infine di sapere “se esiste già una commissione mensa, chi la compone e se sono stati effettuati i dovuti controlli. Qualora non esistesse, chiedo a chi di competenza di istituirne una”.
Rino Giovinco